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牛油果玛芬蛋糕

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很香的牛油果味,一个湿漉漉的松饼,牛油果和牛奶味都很清新自然,吃一个都没问题~牛油果松饼蛋糕是一种水果味浓郁,香甜正宗的小甜点,搭配红茶很棒!

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成分:

牛奶250克,牛油果1个,鸡蛋1个,盐1克,发酵粉4克,零糖30克,低筋面粉120克,杏仁粉15克,糖粉20克,黄油15克。

生产步骤

步骤1:

先做脆的部分,将黄油、低筋面粉20克、杏仁粉、糖粉混合,搅拌至颗粒状无干粉。

步骤2:

将牛油果和牛奶打成糊状,加入或不加入颗粒。

步骤3:

将鸡蛋和细糖搅拌,然后加入150克上一步打好的牛油果奶糊,再次搅拌均匀。

步骤4:

将低筋面粉、发酵粉和盐筛入面糊中,切割并混合均匀。

步骤5:

准备松饼纸膜,用牛油果面糊填充8分钟。

步骤6:

接下来,放入脆粒。

步骤7:

美的第一眼烤箱是180度烘焙预热,然后放在烤盘里烘焙25分钟左右。

步骤8:

烤一下直接拿出来。一看就很好吃!

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